Edouard Hue travaille avec la Hofesh Shechter Company, Olivier Dubois, Damien Jalet… Il reçoit le Prix Suisse de la Danse 2019 « Danseur exceptionnel ».
En 2014, il crée la compagnie franco-suisse Beaver Dam Company et sa première pièce « Murky Depths ». Le spectacle remporte de nombreux prix et un fort succès dès les premières représentations en Europe puis à travers le monde, au même titre que son solo « FORWARD ». Il est soutenu par plusieurs programmes pour jeunes chorégraphes mis en place par Pro-Helvetia – Fondation Suisse pour la culture par l’intermédiaire d’un mentoring avec Olivier Dubois, et le Programme Danse & Dramartugie initié par Philippe Saire – Théâtre Sévelin 36.
Edouard Hue chorégraphie pour d’autres structures et chorégraphes, notamment le « Domine Jesu » pour le spectacle Requiem de Yoann Bourgeois, il remonte sa pièce « Into Outside » pour la Frontier Danceland Company à Singapour et l’Ecole de Danse Contemporaine de Montréal…